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PRODOTTI



PROSCIUTTINO CRUDO DI NOCE NOSTRANO VALTELLINA GUSTOSO DELIZIA PROSCIUTTO AL KG VALCHIAVENNA BRESAOLA

Codice Prodotto: 011739
13.50

 



PROSCIUTTINO DI NOCE SUINO NOSTRANO VALTELLINA 


GUSTOSO DELIZIA PROSCIUTTO AL KG


 


Il prezzo del prodotto si riferisce ad 1kg,


vi chiediamo quindi di comunicarci il peso desiderato e provvederemo ad aggiornare il totale,


grazie


 


PESI MEDI 400/800gr AL PEZZO


E' un prodotto salato a breve stagionatura, il prosciuttino è ottenuto dalla coscia di suino 

la parte anatomica è la noce, caratterizzato dalla forma tondeggiante.
Dopo il sezionamento, il prosciutto è sottoposto a salagione con utilizzo di spezie, sale e aromi. 

Trattasi di un prodotto molto apprezzato per la fragranza, delicatezza
e per il basso contenuto di grassi. 

Le modalità di stagionatura sono il frutto di anni di esperienza dei salumieri Valtellinesi e Valchiavennaschi

CARATTERISTICHE 


Colore rosato, la carne è magra e tenera.



Ha il gusto tipico e un profumo delicato e leggero.



Il sapore è unico.


 


IN CUCINA 


Classico è il loro impiego come antipasto, solitamente in abbinamento con altri salumi e formaggi. 


 



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POSSIBILITà DI CONFEZIONAMENTO CESTI REGALO SU RICHIESTA


 

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 VALTELLINA E VALCHIAVENNA......



.......SAPORI DI TRADIZIONE.....!



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Dichiarazione relativa agli impegni dei beni finiti nelle costruzioni agevolate per l'applicazione dell'aliquota IVA ridotta del 10 per cento

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